Moloy 21120
Le 23/07/2021
L'office de tourisme des vallées de la Tille et de l'Ignon organise, pour la 1ère fois cet été, des visites de découverte des savoir-faire locaux. Le vendredi 23 juillet, à 10 h, visite du GAEC Colson (la ferme de Labergement), à Moloy. Visites gratuites, sur inscription obligatoire. Infos et inscriptions auprès de l'office de tourisme : 03 80 95 24 03 ou covati.tourisme@covati.fr.
Avelanges 21120
Le 23/07/2021
L'office de tourisme des vallées de la Tille et de l'Ignon organise, pour la 1ère fois cet été, des visites de découverte des savoir-faire locaux. Le vendredi 25 juillet, à 15 h, visite du GAEC du Metolant (Les Biquettes d'Aur), à Avelanges. Visites gratuites, sur inscription obligatoire. Infos et inscriptions auprès de l'office de tourisme : 03 80 95 24 03 ou covati.tourisme@covati.fr.
Beaune 21200
Le 12/09/2021
Le Pique-Nique des Chefs est né de la volonté de Laurent Parra, restaurateur et traiteur beaunois, Président de l'Association des Restaurateurs de Beaune et du Pays Beaunois, de renouer avec le bien manger local et convivial ! Tout l'été, les chefs se succèdent chaque dimanche au Parc de la Bouzaize à Beaune pour offrir leur savoir-faire aux fins gourmets. Le 12 septembre, pour finir sur un Parcours Gourmand en partenariat avec l’ODG des vins de Beaune, les 16 chefs de la saison proposent une bouchée (5 entrées, 5 plats ou 5 desserts, 2 chefs travaillent à 4 mains) en accord met/vin. Les visiteurs réservent leur parcours en ligne et choisissent un créneau toutes les 10mn entre 11h30 et 14h30.
Thorey-sous-Charny 21350
Le 16/10/2021
Connaissez-vous les vins de l'Auxois ? Venez participer à une visite guidée dans le vignoble d'Aurélien Febvre à la découverte de ce savoir-faire historique. Une dégustation permettra de finir la visite sur une note gourmande.
Vougeot 21640
Du 09/10/2021 au 10/10/2021
Le Château du Clos de Vougeot, haut lieu de la gastronomie française, détient un savoir-faire reconnu à travers le monde, c'est le temple incontesté de l'œuf en meurette. Depuis 1953, ce plat, l'un des meilleurs symboles de la gastronomie bourguignonne, est servi à chaque repas organisé au château. Pour chaque réception, le menu varie, seul l'œuf en meurette figure à la carte. Le chef résident du Château réalise l'exploit technique de servir 1 200 œufs en meurette, parfaitement pochés, en cinq minutes chrono à 600 convives. Cette année, le Château du Clos de Vougeot organise les Journées mondiales de l’œuf en meurette les 9 et 10 octobre 2021. Le public pourra assister à la session de dégustation et aux tables rondes les deux jours, au Concours amateur de l'œuf en meurette le samedi ou observer les meilleurs chefs concourir pour le Championnat du monde de l’œuf en meurette® le dimanche. En raison des dispositions sanitaires, le pass sanitaire est obligatoire sur les deux jours. Avec des œufs, des chefs, des poules, des écrivains, un dessinateur, des dégustations, des découvertes, des animations, des cours de cuisine, le Championnat du monde de l'œuf en meurette, le Concours[...]
Dijon 21000
Du 09/10/2021 au 10/10/2021
L'association des Métiers d'Art en Côte d'or a pour but de promouvoir les artisans, leur savoir faire. Notre association professionnelle organise l'exposition vente de Terre et de Verre pour sa 3e édition. Une exposition réunissant des artisans de Bourgogne Franche Comté qui subliment la matière et vous présentent leurs créations dans une belle diversité de styles et d'inspirations. Venez les soutenir .
Dijon 21000
Du 30/10/2021 au 11/11/2021
Pour déguster la Côte-d'Or, rendez-vous sur le stand du Conseil Départemental "de la terre à l'assiette", au cœur du pavillon « Côte-d’Or » qui réunit les acteurs locaux du secteur culinaire dans le Hall 1. Chaque jour, cet espace accueillera des chefs de renom et les Ambassadeurs restaurateurs de la marque « Savoir-faire 100% Côte-d’Or » pour des démonstrations culinaires. En parallèle, des producteurs, des commerçants et des artisans « Savoir-faire 100% Côte-d’Or » proposeront leurs produits à la vente et organiseront des ateliers et des démonstrations. Les balades et visites "100% Côte-d’Or" seront aussi mises à l’honneur grâce au partenariat entre le Département, Côte-d’Or Tourisme. Enfin, le Conseil Départemental sera partenaire du Concours des jeunes espoirs, organisé le 3 novembre par l'Amicale des Cuisiniers, et de la remise des diplômes des Boulangers, organisée le 8 novembre sur son stand par l'Union départementale des Artisans Boulangers et Boulangers-Pâtissiers de la Côte d’Or. Temps forts à retrouver sur cotedor.fr.
Beaune 21200
Du 04/12/2021 au 31/03/2022
Digne héritière de l’exposition « Marie. L’Héritage de Bourgogne » présentée en 2000, cette exposition internationale au cœur de la capitale des Vins de Bourgogne propose un nouveau regard sur l’histoire et l’art burgondo-flamand des XIVème et XVème siècles, en mettant à l’honneur les figures des deux derniers ducs - Philippe le Bon (1396 – 1467) et Charles le Téméraire (1433 – 1477) – et du chancelier Nicolas Rolin (1376 – 1462), fondateur des Hospices de Beaune. Les œuvres exposées, en provenance de collections publiques et privées d’Europe, principalement belges, sont mises en regard d’objets actuellement conservés en France. Plus de cent cinquante œuvres de l’art médiéval sont réunies, mêlant peintures, sculptures, orfèvrerie, tapisseries, manuscrits ou documents d’archives afin de dévoiler l’art de vivre des élites et le savoir-faire des artistes et artisans du « grand-duché d’Occident ».
Saint-Jean-de-Losne 21170
Le 12/12/2021
En cette journée où l'on fête Saint Nicolas, les artisans, créateurs de Rives de Saône proposent de découvrir leur savoir faire. Démonstrations, exposition vente, ateliers pour les enfants et lecture de contes. Bois, couture, biscuits, poterie, pate à tartiner, jeux, .... de production locale.
Dijon 21000
Du 15/11/2021 au 11/02/2022
Saviez-vous que les universités de Bourgogne et de Franche-Comté ne se limitent pas uniquement à l’enseignement et à la recherche ? Elles sont aussi, grâce à leurs nombreux laboratoires, des lieux de savoir-faire, d’expertise et de création. Elles font de notre région un territoire riche en innovations techniques et technologiques. Chercheur.e.s, ingénieur.e.s, technicien.ne.s travaillent ensemble, main dans la main, pour construire la science d’aujourd’hui et de demain. Les prototypes, objets particuliers, entre expérimentation et industrialisation, sont au cœur de cette exposition. Développés pour les besoins d’une expérience ou pour répondre à une question de société, ils ont tous une histoire à vous raconter. Venez découvrir ces objets ainsi que les hommes et femmes qui les ont conçus à travers une scénographie mêlant présentation physique, photos, sons, et vidéos. Exposition imaginée par la Mission Culture Scientifique de l’université de Bourgogne à partir des prototypes des universités de Bourgogne et de Franche-Comté. En partenariat avec le réseau national PATSTEC. Infos pratiques Du 15 novembre 2021 au 11 février 2022 Vernissage le 19 novembre à 18h Visite commentée[...]
Dijon 21000
Du 17/12/2021 au 19/12/2021
Qui sommes nous ? L’Association des Métiers d’Art en Côte d’Or (www.metiersdartencotedor.com ; metiersdartencotedor@gmail.com) est née en 2014 de la volonté des artisans d’art de promouvoir et sensibiliser le public et les institutions à la diversité et à la richesse de leurs savoir faire. Outre un recueil présentant une trentaine d’artisans dans leur atelier et leurs réalisations , créations, l’association participe régulièrement aux Journées Européennes des Métiers d’Art , au Salon des Antiquaires de Dijon et organise des évènements pour mettre en avant les métiers de la création et de la restauration du patrimoine (expositions de Terre et de Verre 1,2, 3 en octobre ces dernières années, Noël avec Les Métiers d’Art). L’évènement : « Noël avec les Métiers d’Art « . DE MULTIPLES TALENTS pour une AVALANCHE de CADEAUX. Lors de cette deuxième édition l’association présente 15 artisans d’art de Bourgogne Franche Comté qui proposeront aux visiteurs leurs créations : Verrier, perlière d’art, bijoutière, créatrices textiles, sculptures florales, créatrice de luminaires, marqueterie de paille, graveuse, céramistes, décoratrice de meubles, photographe de nombreux métiers[...]
Dijon 21000
Du 11/02/2022 au 12/02/2022
Beaucoup d’entre nous connaissent Nina W. sans peut-être le savoir. Il s’agit de Nina Wolmark, scénariste des dessins animés Ulysse 31, Les mondes engloutis, adaptatrice de Rahan, fils des âges farouches. Ces séries, les premières à voir le jour en France, sont devenues cultes et ont été adaptées dans le monde entier. La vie animée de Nina W. s’inspire librement du parcours de cette véritable héroïne, née pendant la seconde guerre mondiale quelque part en Biélorussie, ses parents fuyant les bombardements de Varsovie, leur ville natale, quelques mois avant la construction du ghetto. Son destin, qui aurait pu se révéler tragique, devient parfois presque magique ; la vie de Nina s’avère aussi faite de plaisirs et de gourmandises ; son exil est porteur d’enseignements et d’espérances. Il ne manquait plus qu’une rencontre avec Séverine Coulon, en 2017, pour la métamorphoser, à son tour, en personnage de fiction et faire revivre la culture pop des années 80. Le + Rencontres avec Nina à l’issue des représentations de 14h30 et 15h
Exposition, Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation
Beaune 21200
Du 04/12/2021 au 31/03/2022
Digne héritière de l’exposition « Marie. L’Héritage de Bourgogne » présentée en 2000, cette exposition internationale au cœur de la capitale des Vins de Bourgogne propose un nouveau regard sur l’histoire et l’art burgondo-flamand des XIVème et XVème siècles, en mettant à l’honneur les figures des deux derniers ducs - Philippe le Bon (1396 – 1467) et Charles le Téméraire (1433 – 1477) – et du chancelier Nicolas Rolin (1376 – 1462), fondateur des Hospices de Beaune. Les œuvres exposées, en provenance de collections publiques et privées d’Europe, principalement belges, sont mises en regard d’objets actuellement conservés en France. Plus de cent cinquante œuvres de l’art médiéval sont réunies, mêlant peintures, sculptures, orfèvrerie, tapisseries, manuscrits ou documents d’archives afin de dévoiler l’art de vivre des élites et le savoir-faire des artistes et artisans du « grand-duché d’Occident ». Lieux, dates et horaires de l’exposition dans les 3 sites : 1/ Porte Marie de Bourgogne - Musée des Beaux-arts 2 accès : 6 Boulevard Perpreuil / 19 Rue Poterne Ouvert tous les jours : 10h-13h* / 14h-18h* *fermeture de la billetterie à 12h30 et à 17h30 2/ L’Hôtel des Ducs de Bourgogne[...]
Visite guidée, Fête
Nuits-Saint-Georges 21700
Le 06/03/2022
Visite Bienvenue à la ferme Fruirouge pour la Fête des Grands-mères. La ferme Fruirouge a un quart de siècle, mais elle est le fruit d’une lignée familiale depuis 6 générations, paysans à Concœur, hameau de Nuits-Saint-Georges, dans les Hautes-Côtes de Bourgogne. C'est avec plaisir que nous vous guiderons à travers notre histoire pour une visite commentée jusqu'à la salle vidéo, nouvellement aménagée dans notre ancien atelier de fabrication, où un film vient illustrer notre relation au vivant. Nous avons à cœur de vous accueillir dans ce lieu chargé d'histoire et de savoir-faire. En venant à la Ferme, nous vous ferons voyager dans le temps et dans les champs...
Châtillon-sur-Seine 21400
Du 26/03/2022 au 27/03/2022
Comme un carnet de découverte, le salon ARTS & SAVEURS propose au public de se ravir aux plaisirs du palais et au ravissement des yeux, dans un univers où l'art et le goût s'exposent. Artisans, Artistes, Producteurs, Restaurateurs, ces professionnels rendent compte avant tout, d'une rencontre entre la matière et leur regard artistique à travers un savoir-faire qui s'acquiert à force de travail et de passion. Pendant 2 jours, une quarantaine de stands animés dévoilent leurs créations et leurs productions pour enchanter les visiteurs.
Science et technique, Visite guidée, Photographie - Vidéo, Exposition
Dijon 21000
Du 15/11/2021 au 11/02/2022
Saviez-vous que les universités de Bourgogne et de Franche-Comté ne se limitent pas uniquement à l’enseignement et à la recherche ? Elles sont aussi, grâce à leurs nombreux laboratoires, des lieux de savoir-faire, d’expertise et de création. Elles font de notre région un territoire riche en innovations techniques et technologiques. Chercheur.e.s, ingénieur.e.s, technicien.ne.s travaillent ensemble, main dans la main, pour construire la science d’aujourd’hui et de demain. Les prototypes, objets particuliers, entre expérimentation et industrialisation, sont au cœur de cette exposition. Développés pour les besoins d’une expérience ou pour répondre à une question de société, ils ont tous une histoire à vous raconter. Venez découvrir ces objets ainsi que les hommes et femmes qui les ont conçus à travers une scénographie mêlant présentation physique, photos, sons, et vidéos. Exposition imaginée par la Mission Culture Scientifique de l’université de Bourgogne à partir des prototypes des universités de Bourgogne et de Franche-Comté. En partenariat avec le réseau national PATSTEC. Infos pratiques Du 15 novembre 2021 au 11 février 2022 Vernissage le 19 novembre à 18h Visite commentée[...]
Dijon 21000
Du 11/02/2022 au 12/02/2022
Beaucoup d’entre nous connaissent Nina W. sans peut-être le savoir. Il s’agit de Nina Wolmark, scénariste des dessins animés Ulysse 31, Les mondes engloutis, adaptatrice de Rahan, fils des âges farouches. Ces séries, les premières à voir le jour en France, sont devenues cultes et ont été adaptées dans le monde entier. La vie animée de Nina W. s’inspire librement du parcours de cette véritable héroïne, née pendant la seconde guerre mondiale quelque part en Biélorussie, ses parents fuyant les bombardements de Varsovie, leur ville natale, quelques mois avant la construction du ghetto. Son destin, qui aurait pu se révéler tragique, devient parfois presque magique ; la vie de Nina s’avère aussi faite de plaisirs et de gourmandises ; son exil est porteur d’enseignements et d’espérances. Il ne manquait plus qu’une rencontre avec Séverine Coulon, en 2017, pour la métamorphoser, à son tour, en personnage de fiction et faire revivre la culture pop des années 80. Le + Rencontres avec Nina à l’issue des représentations de 14h30 et 15h
Vie locale, Patrimoine - Culture
Dijon 21000
Du 28/03/2022 au 03/04/2022
Les Journées Européennes des Métiers d’Art (JEMA), dont la prochaine édition se tiendra du 28 mars au 3 avril 2022, sont un évènement unique au monde et gratuit, proposant chaque printemps au grand public de découvrir les métiers d’art et du patrimoine vivant. La semaine dédiée en particulier aux scolaires, permet de faire profiter les élèves d’ouvertures d’ateliers et d’évènements uniques imaginés par des professionnels et établissements de formation. Vous trouverez à ce lien une présentation des JEMA, et ce qu’elles peuvent apporter aux élèves de tous âges, à l’école primaire, au collège et au lycée. Les JEMA sont un temps important pour l’orientation des élèves vers des voies professionnelles de passion, aux savoir-faire ancestraux et au futur innovant. Participez aux Journées Européennes des Métiers d’Art avec vos élèves et permettez–leur de découvrir des professions nobles aussi variées que passionnantes !
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Beaune 21200
Le 12/03/2022
- Évènement : le samedi 12 Mars 2022 - Accompagné d'un guide, explorez les plus beaux terroirs de la côtes de beaune et son grand cru "Corton-Charlemagne" à trottinette électrique : une immersion au coeur du vignoble de la Maison Champy ! Une visite sensationnelle et écologique pour partager un moment inoubliable et découvrir le savoir faire du domaine. Cette visite se terminera par une dégustation de cinq vins au sein de la Maison Champy.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Sainte-Sabine 21320
Du 12/03/2022 au 13/03/2022
Notre chef Benjamin Linard s’est entouré de viticulteurs côte-d'oriens et de l'une des plus importantes fromageries de Bourgogne pour vous faire vivre un moment agréable dont le mot d’ordre est CONVIVIALITE. Nos partenaires passionnés vous transporteront dans l’univers des Climats du vignoble de Bourgogne, des traditions gastronomiques et des coutumes bourguignonnes à travers des échanges particuliers et un partage de leur savoir-faire. Notre chef a mis à l’honneur dans son menu, des fromages de Bourgogne et de Franche-Comté accompagnés de vins subtilement choisis pour arriver à des accords surprenants ! Ainsi les fromages les plus connus de notre nouvelle région (l’Epoisses, le Brillat-Savarin, le fromage de Cîteaux, mais aussi le Mont d’or, le Comté ou encore la cancoillotte) seront cuisinés par notre chef ou proposés sur l’étal de notre fromager, Philippe Delin. Nous avons le plaisir d’accueillir des domaines bourguignons qui raviront vos papilles avec de belles appellations du vignoble.
Théâtre, Artisanat
Saulieu 21210
Le 11/03/2022
Pièce de théâtre « Avec Gérard Obbe, adieu les soucis, au revoir les tracas, mais surtout, terminé les problèmes ! C’est simple et c’est pas com… pliqué, c’est simple mais il fallait y… penser !!! » Ici, rien n’est à vendre…Gérard Hobbe, artisan de son état, opiniâtre et généreux, génial mais incompris, va démontrer en direct son savoir-faire et présenter ses inventions au public : de la poignée de porte extensible, à la bi-pelle bi-balayette (qui permet de récupérer toute la poussière sale en un seul mouvement
Foire - Salon
Nuits-Saint-Georges 21700
Du 01/04/2022 au 03/04/2022
Le local comme moteur - Christian Delin et ses amis de l’association La Cabotte, donnent rendez-vous, pour la 8e édition de ce salon créé en 2012 "pour faire prendre conscience à la population locale qu’il y a près de chez elle des artisans compétents pour réaliser leurs projets liés à l’habitat", rappelle le président. Mais un salon qui au fil des éditions a aussi permis aux exposants de mieux se connaitre, et donc de pouvoir orienter vers un collègue local, leurs clients à la recherche d'un artisan dans un domaine connexe. Tour d’horizon complet - A la Maison de Nuits, le salon rassemblera donc une trentaine d'exposants, professionnels de la construction ou de l’amélioration, de la rénovation ou de la décoration, de l'intérieur ou des espaces verts, des aménagements phoniques ou des économies d’énergies, de la cave au grenier. Dans ce secteur de l'amélioration de l'habitat, les innovations sont légion, les matériaux se perfectionnent, les techniques évoluent et des produits nouveaux apparaissent sans cesse. Nos Coups de Cœur 2022 : Le salon accueillera 3 entreprises qui œuvrent au quotidien avec des savoir-faire innovants pour intégrer l’écologie, l’esthétique et le[...]
Artisanat, Patrimoine - Culture
Villy-en-Auxois - 21
Du 18/09/2021 à 15:00 au 19/09/2021 à 17:00
Pour la 1ère fois, EVAuxois participe aux Journées Européennes du Patrimoine les 18 et 19 septembre. Des Villyssois vous accueilleront exceptionnellement chez eux pour vous dévoiler des savoir-faire d'autrefois: banc de sciage, métiers à tisser (chanvre, lin), moulin à eau, four à pain. Un[...]
Vie locale
Dijon - 21
Du 26/01/2020 à 20:30 au 26/01/2020 à 22:30
GRATUIT SANS INSCRIPTION On sait tous que Maurice a mangé tous les ChocoSuisse. Mais aussi qu’Evian permet aux bébés de faire du roller avant de savoir marcher… On possède tous une culture publicitaire impressionnante ! On connait la réplique avant les acteurs (n’ayez pas honte, on est[...]
Athée - 21
Du 19/05/2019 à 09:00 au 19/05/2019 à 18:00
En préambule, toute l’équipe d’Attégia vous souhaite une agréable année 2019. Nous tenons à vous faire savoir que d’ores et déjà notre Association prépare l’édition 2019 de son Marché Artisanal et de la Créativité - Parc du Château - Commune d’ATHEE - 21130. Le nombre d’emplacements est[...]
Athée - 21
Du 20/05/2018 à 07:00 au 20/05/2018 à 18:00
L'association ATTEGIA est heureuse de vous faire savoir qu'elle prépare sa 3ème édition du MARCHÉ de l'ARTISANAT et de la CRÉATIVITÉ. Vous avez été 65 exposants en Mai 2017. Vos remerciements, vos mails de sympathie nous ont fait bien plaisir et évidemment nous ont conforté[...]
Animaux, Artisanat
Montbard 21500
Du 16/06/2011 au 31/12/2999
Depuis 1965, la Foire Régionale de Montbard a pour objectif de mettre en avant l'artisanat et le commerce du canton. Différents organismes, entreprises, commerces, artisans, montrent leur savoir-faire pour sensibiliser le grand public. Elle se tient chaque année en septembre.
Dijon 21000
Du 27/09/2021 au 31/12/2024
Et si nous parlions gastronomie ? Excellent prétexte pour découvrir la ville autrement. Faire parler les bâtiments différemment à travers leur histoire, certes, mais profiter aussi de certaines occasions pour initier vos papilles aux spécialités dijonnaises et bourguignonnes (n'oublions pas les Anis de Flavigny). Quoi de mieux que de profiter d'un jour de marché pour évoquer les spécialités dijonnaises, la gastronomie bourguignonne et le faste des banquets des grands Ducs d'Occident. Ça tombe bien le marché se tient quatre jours par semaine. ? Si le pain d’épices de Dijon, doit sa renommée à sa texture ferme et fondante et sa finesse, l’histoire de cette douceur remonte vraisemblablement à la Grèce antique et à l’époque romaine avec le pain au miel ou peut-être serait-il un descendant du "Mi Kong" ? Quoi qu'il en soit, l’arrivée du pain d’épices dans nos contrées remontrait probablement à l’époque des croisades sans que rien ne puisse néanmoins être catégorique en la matière... Vous pensez tout savoir sur le pain d'épices, la moutarde et le cassis ? On parie ? Durée de la visite environ 2h A partir de : 30 €(1) / personne(2) (facturation minimum 10 personnes) Visite[...]